Свежие плоды содержат 73% воды, а сухие 10 %. Сколько сухих

Находим массу воды в 100 кг новых фруктов.

Умножаем вес плодов на содержание воды в их.

100 * 73% = 100 * 0,73 = 73 кг.

Таким образом, масса сухого вещества в 100 кг свежих плодов будет одинакова:

100 - 73 = 27 кг.

Определяем процент сухого вещества в высушенных плодах.

100% - 10% = 90%.

Таким образом, для того, чтоб выяснить, сколько кг сухих фруктов получи, делим 27 кг на процентное отношение.

27 / 90% / 100%= 27 / 0,9 = 30 кг.

Ответ:

Получим 30 кг сухих фруктов.