Если мать купит 2 кг клубники то у неё остается 320

Найдем разницу в весе, если мать купит 5 кг или 2 кг клубники.

5 - 2 = 3 кг 

Найдем цену за 3 кг клубники.

320 - 20 = 300 рублей.

Найдем сколько стоит 1 кг ягод.

300 : 3 = 100 рублей.

Посчитаем сколько средств было у матери, если она купит 2 кг клубники.

2 * 100 = 200 рублей - оплатит за ягоды

И 320 у неё остается.

200 + 320 = 520 рублей - было у мамы.

Если мать купит 5 кг клубники.

5 * 100 = 500 рублей - оплатит за ягоды.

И 20 рублей у неё остается.

500 + 20 = 520 - рублей было у матери.

Ответ: 1 кг клубники стоит 100 рублей, у матери с собой было 520 рублей.