Яблоко во время сушки теряет 84% собственного веса.Сколько яблок надобно брать,чтоб

1). Поначалу вычислим, сколько % веса остается в сухофрукте:

100% - 84% = 16%;

2). Сейчас составим пропорцию, используя данные условия задания: 16 кг сухофрукта - это 16% веса начального сырья, обозначив его вес  х, получаем:

16 кг / 16% = х кг / 100%;

3). Решаем уравнение, применив главное свойство пропорции крест-накрест:

16 * 100 = 16 * х;

х = 16 * 100 : 16;

х = 100 кг.

Ответ: для получения 16 кг сухофрукта необходимо высушить 100 кг яблок.