5 - 3у - (4 - 2у)= у - 8 -

5-3у-(4-2у)=у-8-(у-1)

5-3у+4+2у=у-8+у+1

-3у+2у-у-у=-8+1-5-4

-3у=-16

у=-16:(-3)

у=-16/3=-5 1/3

(16/3--это ошибочная дробь шестнадцать третьих)
(5 1/3--это обычная дробь 5 целых, одна 3-я)

5 - 3у - (4 - 2у)= у - 8 - (у - 1)
Раскрываем скобки, перед обеими скобками стоит символ "-", потому знаки при раскрытии меняем
5 - 3y - 4 + 2y = y - 8 - y +1
переносим знаменитые члены в одну часть, безызвестные в иную
-3y +2y -y +y = -8 +1 - 5 +4
-y = -8
y = 8