У Саши было 8 рублей и ему дали 2 руб. 50

Сначало у Саши было 8 рублей, заплатив за книгу, ему дали сдачу от начальной суммы в 2 рубля 50 копеек, нам нужно отыскать сколько стоила эта книга.
Решение :
1) 8 - 2,50 = 5,50 (рублей и копеек) - стоила книга за которую платил Саша
Ответ : 5,50 стоила книжка за которую платил Саша

Книга - 8 руб.
дали - 2 руб. 50коп. 

8-2.50=7 рублей 50 копеек стоила книжка

выходит, что 2 рубля 50 копеек была сдачей.