время обслуживания кассиром каждого из нескольких покупателей магазина образовало последующий

Ну для начала необходимо перевести всё в секунды для более комфортного решения:

2 минуты 42 секунды = 162 секунды

3 минутки 2 секунды = 182 секунды

3 минутки 7 секунд = 187 секунд

2 минутки 54 секунды = 174 секунды

2 минутки 48 секунд = 168 секунд

Теперь отыскиваем среднее значение:

(162 + 182 + 187 + 174 + 168) : 5 =  174,6 секунды

Сейчас ищем медиану:

162 , 168 , 174 , 182 , 187

И это число 174