Какое главное для жизни растений свойство листьев проверяется в опыте ,,Испарение

Значение испарения воды растением. Растительный организм на 7095% состоит из воды. Все его актуально главные процессы происходят при ее участии. Корешки растений в теплое время года непрерывно поглощают из земли воду, а вместе с ней необходимые минеральные вещества. Одновременно происходит испарение воды листьями. Растение при этом устраняет из организма излишнюю воду и таким образом высвобождает место для поступления с подмогою всасывания корнями воды с растворенными в ней минеральными субстанциями. Не считая того, испаряясь, вода обороняет листья от перегрева солнечными лучами.

Подтверждения испарения воды. Убедиться в том, что растение испаряет воду, можно на опыте. Поместим в большую колбу отдельный побег, не устраняя его от растения. Горлышко пробирки закроем ватой. Через некое время на внутренних стенах колбы появляются капельки воды.

Процесс испарения воды. Великая часть воды, поступающей в растение из земли (около 95%), испаряется листьями. К примеру, одно растение капусты в денек поглощает до 1000 г воды, а испаряет до 950 г. Дуб средней величины испаряет в день около 50 л воды, а береза больше 60 л. Водяной пар образуется на поверхности клеток мякоти листьев, накапливается в межклетниках и выходит через устьичные щели. Открывая либо покрывая устьичные щели, растение наращивает либо убавляет скорость испарения воды.

Условия, влияющие на испарение воды. На интенсивность испарения воды влияют условия, в которых находится растение: температура воздуха, освещенность, влажность земли и воздуха, сила ветра. При высочайшей температуре, ясном солнце, небольшой влажности воздуха, сильном ветре испарение идет посильнее, чем в тихую облачную погоду.

Растения, обитающие в условиях изъяна воды, выработали различные приспособления к ее излишней потере: утолщенные внешние стенки клеток кожуры листьев, восковой налет, густые волоски. Эти приспособления не только препятствуют испарению, но и способствуют отражению солнечных лучей. Не считая того, растения, непрерывно испытывающие недочет воды, имеют небольшие листовые пластинки.