Как пишется поговорка: нечего спешить- не каша вариться

Правильно писать: "нечего спешить - пока каша варится". Проверить можно очень легко, с подмогою маленькой хитрости. К глаголу, написание которого вызывает затруднение, необходимо поставить вопрос. В первом случае так: "нечего - что делатЬ? - спешить". В вопросе на конце стоит мягенький символ, и он же переносится на глагол. Соответственно, во втором случае будет так: "каша - что делает? - варится". Мягкого знака в вопросе нет, и в глаголе он тоже не ставится.