Какая пара слов является словосочетанием опадает листва, около дома, зрелое яблоко,

Словосочетанием является пара слов зрелое яблоко, так как от основного слова можно задать вопрос к зависимому: яблоко (какое?) спелое. Пара опадает листва не является словосочетанием, т.к. это грамматическая база предложения (сказ. + подлеж.), около дома предлог с существительным, тихие и смирные однородные члены предложения (если у вас учебник Бабайцевой, тогда это сочинительное словосочетание).