1. Растолкуйте написание мягкого знака в словах: ересь, сплошь, не беспокой,

1. Ересь - имя существительное третьего склонения, на конце пишется мягенький символ; сплошь - все наречия с шипящей на конце пишутся с мягеньким знаком, не считая слов-исключений; не тревожь - глаголы с шипящей на конце пишутся с мягеньким знаком; брошь - имя существительное дамского рода третьего склонения, на конце пишется мягенький символ; ползешь - глаголы с шипящей на конце пишутся с мягким знаком; только - все наречия с шипящей на конце пишутся с мягким знаком, не считая слов-исключений.

2. Камыш - второе склонение, мягкий символ не пишется; (много) встреч - первое склонение, мягенький знак не пишется; морж - 2-ое склонение, мягенький знак не пишется; замуж - наречие-исключение (уж, замуж, невтерпеж пишутся без мягенького знака).