Какие тут имена существительные . осенью я пустил фомку под дом,

Определим часть речи каждого члена предложения:

(Кто?) я - подлежащее (местоимение).

Я (Что сделал?) пустил - сказуемое (глагол).

Пустил (Когда?) осенью - событие (имя существительное).

Пустил (Кого?) Фомку - дополнение (имя существительное).

Пустил (Куда?) под дом - обстоятельство (имя существительное).

(Кто?) еж - подлежащее (имя существительное).

Еж (Что сделал?) прибегал,стучал, добивался - сказуемые (глаголы).

Прибегал (Когда?) каждый вечер - событие (имя прилагательное + имя существительное).

Прибегал (Куда?) к крыльцу - событие (имя существительное).

Стучал (По чему?) по блюдцу - добавленье (имя существительное).

Стучал (Чем?) лапками - прибавление (имя существительное).

Требовал (Что?) молока - прибавление (имя существительное).