Безударную гласную в корне нельзя проверить в слове А)мороз; б)зима; с)холод

Безударная гласная - это гласный звук на который не падает ударение, и написание буквы из за этого под сомнением. Что бы осознать какую гласную необходимо писать в слове, надобно это слово изменить таким образом ( подобрать однокоренные слова), что бы безударная стала ударной. Но в российском языке встречаются такие слова, к которым не вероятно подобрать проверочное слово, эти слова называются словарными.  Написание словарных слов необходимо уяснить.

мороз - не имеет проверочного слово, здесь можно воспользоваться правилом -оро-,-оло- пиши с "о". 

зима - зимы

холод - мороза