В каком ряду все прилагательные не имеют короткой формы? А) облинялый,

 В  ряду А) все не имеют короткой формы: полинялый, излишний, поздний, так как "облинялый" и "излишний" относятся к разряду относительных прилагательных, выражающих признак, не проявляющийся в большей либо наименьшей ступени, а от прилагательного "поздний" и подобных ему прилагательных  на "согласную + ний" краткие формы супруг. р. не образуются. В других случаях короткие формы появляется:

 Б) ответственный несет ответственность, необутый - бос, чёрствый чёрств;

 В) старый стар (И город стар, как земля А. Ахматова), спелый - спел, глухой (старик) глух;

 Г) ценный - ценен, беспечный - легкомыслен, зеленоватый - зелен.

Ответ: в ряду А).