Без крыльев, а прытче птицы с дерева на дерево перелетает. Какие

Найдем подлежащее и сказуемое.

Подлежащее - это предмет, о котором говорится в предложении. Оно всегда имеет именительный падеж и отвечает на вопрос "кто?" либо "что?", обычно выражается существительным либо местоимением. 

Сказуемое - это деянье предмета. Оно отвечает на вопрос "что делает?" и выражается глаголом.

В данном предложении сразу лицезреем глагол. "Что делает?" - "перелетает", это сказуемое.

Дальше отыскиваем предмет, который "перелетает". В предложении нет такового предмета, следовательно, в нем нет подлежащего.