сочинение на тему : о творчестве в профессии кулинара.

О том, то людям необходимы многие профессии, знают, очевидно, все. Но все одинаково, кого ни спросишь, разговаривают, что желают стать учителями, лекарями, менеджерами, дизайнерами, юристами. Почему-то никто не желает работать санитаркой, слесарем или швеёй. Как будто без таких профессионалов можно обойтись. А вот мне нравится профессия кулинара.

Кулинар это, конечно, не ученый и не художник, но он должен хорошо разбираться во многих вещах и быть творческим человеком. Надобно знать, какие продукты смешиваются, а какие нет. Надо держать в голове технологию их изготовления. А еще надобно уметь красиво подать блюдо, ведь еда должна быть не только лакомой и полезной, но и эстетичной. Даже прекрасное на вкус блюдо, поданное неопрятной кучей в какой-нибудь уродливой миске, не возбудит аппетита ни у кого. Потому кулинар обязан обладать хорошим художественным вкусом, быть по-настоящему творческим человеком.

Окончательно, многие это укрывают, но на самом деле многие люди обожают лакомо поесть. Они не всегда могут себе это позволить, опасаясь приобрести излишний вес либо испортить желудок.

Потому кулинар обязан знать, как приготовить лакомое блюдо так, чтобы оно не было вредным. А для этого он обязан разбираться в диетологии и даже в медицине. Хороший повар знаком со многими кухнями мира и с их необыкновенностями, может приготовить и итальянское, и французское, и грузинское блюдо, а не только российское.

Все это доказывает, что повар не только нужная, но и очень занимательная профессия.