какие слова являются историзмами: брифинг, лапти, стиль, кафтан, рыбарь, зеница, веретено,

Историзмы - это обветшавшие слова, вышедшие из повседневного употребления, у которых в современном российском языке НЕТ синонимов.

Историзмами будут:

лапти, кафтан, веретено

Архаизмы - это обветшавшие слова, вышедшие из повседневного потребления, у которых в современном русском языке ЕСТЬ синонимы.

Архаизмы:

рыбарь - рыболов, рыбак

зеница - глаз, зрачок

чело - лоб

размышляю , что лапти (их облекали на ноги ) ,кафтан ( одежка такая ) ,зеница ( зрачок ) , веретено ( на нем пряли пряжу ) и чело ( лоб )