Обьясните правило:когда пишется о,а когда ё после шипящих.и перечислите все слова

Запомните: ещё, изжога, скачок, прыжок, толчок + ожог, поджог (сущ.), но ожёг, поджёг (глаг.):
Мальчишка ожёг (глаг.) руку. У него сильный ожог (сущ.).
о, ё пишутся под ударением:в корнях слов буковку о необходимо уяснить: шов, шорох, капюшон; букву ё можно проверить: шёпот - шепчет;в суффиксах и окончаниях всех слов, образованных не от глаголов, пишется только о: крючок, холщовый, с малышом, большой;в глаголах и в словах, образованных от глаголов, пишется только ё: течёт, гасить - тушёный - тушёнка + слова на -ёр: дирижёр.

В КОРНЕ СЛОВА под ударением нужно написать Ё в том случае, если в других формах этого слова либо в однокоренных словах пишется буковка Е: ШЁПОТ (поэтому что ШЕПЧЕТ) , ПЧЁЛЫ (потому что ПЧЕЛА) , ЧЁРНЫЙ (поэтому что ЧЕРНЕТЬ) , ЖЁЛТЫЙ (поэтому что ЖЕЛТЕТЬ) , ШЁЛ (поэтому что ПРИШЕДШИЙ) и т. д. Так пишется большая часть корней.
2. Если же проверочное слово подобрать не удается, то после шипящих, в корне, под ударением следует писать О: ШОВ, ШОРОХ, ШОРЫ, ИЗЖОГА, КРЫЖОВНИК, ОБЖОРА, ЧОКАТЬСЯ, ТРУЩОБА. Таких слов не очень много, и их обычно запоминают как исключения.
3. Если перед вами иноязычное по происхождению слово, то нужно писать О после шипящего согласного в корне под ударением, к примеру: КАПЮШОН, ШОК, ЖОНГЛИРОВАТЬ.