Сочинение на тему " Кондитер"

Я с юношества люблю готовить. Правда у меня это не всегда получается. Бывает, мать придёт с работы и первым делом бежит на кухню, чтоб проверить, что это пламенеет на плите? Уж не она ли забыла про борщ нечаянно? Но, когда она лицезреет там меня, перепачканного с ног до головы, но ужасно счастливого, она усмехается и, нежно журя меня, разговаривает: "Юный шеф-повар опять постарался? " Затем, оставшуюся половину денька, мы с матерью, обычно отмываем кухни от копоти и грязищи. Спасибо для тебя, мамочка, за твоё терпение и осознание! Спасибо за то, что ты всегда поддерживаешь меня на моём нелёгком пути к мечте!
А вообщем, я люблю готовить.
Ещё в ранешном-раннем детстве я сообразил, что мечтаю стать кулинаром-кондитером. Это случилось в тот момент, когда предки не купили мне петуха на палочке. Я тогда, помню, страшно огорчился. Но ещё оскорбительнее было смотреть на других малышей, которые, как на злобно, все в тот денек ели что-то смачное и смеялись надобно мной. И тогда я сказал про себя: "Всё! Вот вырасту, стану кондитером, открою собственный магазин, и вы ещё сами ко мне прибежите! Только я вам ничего не дам, сам буду всё есть, на ваших очах! "
И с тех пор я твёрдо решил осваивать кулинарные способности. За несколько лет моей тяжкой борьбы было сожжено 5 кастрюль, разбито 38 тарелок, переведено около 350 кг пищевого сырья и сломано несколько холодильников. А также три раза был проведён капитальный ремонт кухни и сменен кухонный гарнитур. По началу папа и бабушка немножко противились моим тягостным творческим поискам, но мать их скоро уговорила.
После школы я точно пойду обучаться на кулинара. Спасибо маме за осознание - она никогда не пыталась слепить из меня доктора или конструктора.