2 ответа
Васька Макоклюев
Пца це дивний пирг, винайдений в Неапол, був колись дою
бднякв, а сразу вн податься в кращих ресторанах свту дуже нередко
прикрасою святкового столу.
сторя пци дуже давня, вона налчу деклька столть. До того ж це блюдо не можна вважати виключно талйським, оскльки рецепти дуже похожих блюд практично у всх людв. Але лише жител Апенннського пвострова довели приготування ц просто страви до досконалост створили безлч дивних рецептв.
Справжня, найперша, пца готувалася в дров'янй печ, була дуже тонкою покривалася томатами, сиром, зеленню рзними морепродуктами. У внутршннх областях крани в пцу стали класти рчкову рибу рзн овоч гриби. Поступово сформувалися особливост приготування пц для рзних областей видлилися основн класичн рецепти. А если це просте блюдо зацкавило спроможних громадян, кулнари стали ухитрятися, винайшовши усе бльш вишукан всляк начинки. Каперси, маслини, оливки, всеможлив копчен продукти спец стали додаватися в начинку для пци. А замсть нарзаних кружками помдорв в хд пшли вишукан соуси на основ томату.
Кажучи про пцу, не можна пройти мимо известного на весь свт оливкового масла, оскльки воно не злее одним з найважливших нгреднтв цього блюда, в нм поляга головний секрет вкусно пци.
Тсто для класично тонко пци
нграднти: 2 яйця, 200 мл кефру, 2 ч. л. сухих држджв, 50 г масла, 300 г пытки, 2 ч. л. цукру, рослине масло для змазування, сль.
Приготування: У глибокий посуд вилити холодний кефр, додати яйця, држдж, цукор збити до здобуття однордно маси. Всипати пытку, додати масло, сль замсити т100. Викласти т100 на посипану мукою рвну поверхню вимшувати 5 хв. до гладкост. Скачати т100 в щльну кулю, змастити рослинною олю, покласти в глибоку тарлку, накрити плвкою залишити на 20 хв. для набрякання клейковини. Вс продукти для приготування цього тста потрбно брати однаково холодними, аби уповльнити процес бродння држджв. Тод тсто вийде еластичним слухняним, а при випчц воно стане нжним розсипчастим, з хрусткою тонкою скориночкою.
сторя пци дуже давня, вона налчу деклька столть. До того ж це блюдо не можна вважати виключно талйським, оскльки рецепти дуже похожих блюд практично у всх людв. Але лише жител Апенннського пвострова довели приготування ц просто страви до досконалост створили безлч дивних рецептв.
Справжня, найперша, пца готувалася в дров'янй печ, була дуже тонкою покривалася томатами, сиром, зеленню рзними морепродуктами. У внутршннх областях крани в пцу стали класти рчкову рибу рзн овоч гриби. Поступово сформувалися особливост приготування пц для рзних областей видлилися основн класичн рецепти. А если це просте блюдо зацкавило спроможних громадян, кулнари стали ухитрятися, винайшовши усе бльш вишукан всляк начинки. Каперси, маслини, оливки, всеможлив копчен продукти спец стали додаватися в начинку для пци. А замсть нарзаних кружками помдорв в хд пшли вишукан соуси на основ томату.
Кажучи про пцу, не можна пройти мимо известного на весь свт оливкового масла, оскльки воно не злее одним з найважливших нгреднтв цього блюда, в нм поляга головний секрет вкусно пци.
Тсто для класично тонко пци
нграднти: 2 яйця, 200 мл кефру, 2 ч. л. сухих држджв, 50 г масла, 300 г пытки, 2 ч. л. цукру, рослине масло для змазування, сль.
Приготування: У глибокий посуд вилити холодний кефр, додати яйця, држдж, цукор збити до здобуття однордно маси. Всипати пытку, додати масло, сль замсити т100. Викласти т100 на посипану мукою рвну поверхню вимшувати 5 хв. до гладкост. Скачати т100 в щльну кулю, змастити рослинною олю, покласти в глибоку тарлку, накрити плвкою залишити на 20 хв. для набрякання клейковини. Вс продукти для приготування цього тста потрбно брати однаково холодними, аби уповльнити процес бродння држджв. Тод тсто вийде еластичним слухняним, а при випчц воно стане нжним розсипчастим, з хрусткою тонкою скориночкою.
Вадим Пуришев
ты меня спас
Фофилов
Семён
ла сори
Videniktov Denis
Обращайся если что
, оставишь ответ?
Похожие вопросы
-
Вопросы ответы
Новое
NEW
Статьи
Информатика
Статьи
Последние вопросы
Предприятие по производству с/хоз продукции на производство затратило 3527000 руб Валовый
Разные вопросы.
Математика, задано на каникулы. ВАРИАНТ 1004
НОМЕР 1,2,3,4,5,6,7,8.
Математика.
Имеются три конденсатора емкостью С1=1мкФ, С2=2мкФ и С3=3мкФ. Какую наименьшую емкость
Физика.
Из точки м выходят 3 луча MP MN и MK причём
Геометрия.
выпиши в свою тетрадь те правила этикета которые тебе не были
Разные вопросы.
Анна хорошо учится у неё много подруг свободное от учёбы время
Обществознание.
10) Килограмм конфет дороже килограмма печенья на 52 р. За 8
Математика.
Во сколько раз число атомов кислорода в земной коре больше числа
Химия.
Составить монолог от имени дневника двоечника 7-10 предложений
Русский язык.
Рассматривая литературный язык как сложное взаимодействие книжного языка и разговорного,В.И.Чернышёв горячо
Разные вопросы.
Облако тегов