Сходства глюкозы и фруктозы

Сходства глюкозы и фруктозы

Задать свой вопрос
1 ответ
 Вещества схожего состава (С6Н12О6), т. е. изомеры - оба сладкие, белоснежные, хорошо растворимые в воде. Знакомая нам сахароза (т. е. обычный сахар) - это димер из фруктозы и глюкозы. 
В хим плане: глюкоза - альдегидоспирт, фруктоза - кетоноспирт. Глюкозы в организме расщепляется практически полностью (до СО2 и воды) , давая великое количество энергии. Фруктоза почти не расщепляется, но её куски употребляются на "строительство" иных веществ
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Последние вопросы

Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт