Обчислть масу глюкози, яку можна отримати з 405 г картопл, що

Ответ:

(C6H10O5)n)=20%=0.2

m(картофеля) = 405 г

Найти:

m(C6H12O6)-?

М(С6Н10О5)n) = 162n r/моль

М(С6Н12О6) = 180 г/моль

m(C6H10O5)n) = 405г*0,2 = 81 г

    81г Хг

С6Н10О5 + Н2О С6Н12О6

    162г 180г

х=81г*180г/162г = 90г

Ответ: масса глюкозы 90 г

Объяснение:

Дано:

(C6H10O5)n)=20%=0.2

m(картопл) = 405 г

Знайти:

m(C6H12O6)-?

М(С6Н10О5)n) = 162n r/моль

М(С6Н12О6) = 180 г/моль

m(C6H10O5)n) = 405г*0,2 = 81 г

    81г                             Хг

С6Н10О5 + Н2О С6Н12О6

    162г                           180г

х=81г*180г/162г = 90г

Вдповдь: Маса глюкози 90 г