Пepeчиcлитe вce xимичecкиe cвoйcтвa oлеинoвoй киcлoты. Напишите уравнения реакций.

1. Реакция гидрирования, то есть взаимодействие с водородом. В итоге появляется стеариновая кислота (при этом образуются твердые жиры).
С17H33COOH + H2 = C17H35COOH.
2. Реакция взаимодействия с щелочами. Протекает при температуре с образованием натрия олеата.
C17H33COOH + NaOH = C17H33COONa + H2O.
3. Реакция взаимодействия с хлором.
C17H33COOH + Cl2 = C17H33Cl2COOH.
4. Реакция горения, в результате образуется углекислый газ и вода.
2C17H33COOH + 49O2 = 34CO2 + 34H2O.
5. Реакция взаимодействия с перманганатом калия. С образованием осадка MnO2.
C17H33COOH + KMnO4 + H2O = C8H17-CH(OH)-CH(OH)-(CH2)7-COOH +MnO2 + KOH.
6. Реакция взаимодействия со спиртами, с образованием этилового эфира олеиновой кислоты.
С17Н33-COOH + HO-С2Н5 = H2O + С17Н33 -CO-O- С2Н5.