Сколько сгорело гексановой кислоты, если образовалось 27г воды?

Решение:
1. Составим уравнение реакции:
C5H11COOH + 8O2 = 6CO2 + 6H2O;
2. Найдём молекулярную массу воды:
1 * 2 + 16 = 18 г/моль;
3. Найдём количество вещества у воды:
27 / 18 = 1,5 моль;
4. Перед гексановой кислотой стоит коэффициент, в 6 раз наименьший, чем перед водой. Это значит, что количество вещества одинаково:
1,5 / 6 = 0,25 моль;
5. Найдём молекулярную массу гексановой кислоты:
12 * 6 + 1 * 12 + 2 * 16 = 116 г/моль;
6. Найдём массу гексановой кислоты:
116 * 0,25 = 29 грамм
Ответ: сгорело 29 грамм гексановой кислоты.