Осуществить превращения: крахмал-глюкоза-этанол-ацетальдегид-Agсеребро

Запишем уравнения для цепочки превращений:
(С₆Н₁₀О₅)n + nH₂O = nC₆H₁₂O₆ - гидролиз природного полимера крахмала идет до образования глюкозы;
С₆Н₁₂О₆ = 2СО₂ + 2С₂Н₅ОН образовался этанол;
Н₃С - СН₂ - ОН + CuO = H₃C - CHO + Cu + H₂O выделяется ацетальдегид;
Н₃С - СНО + Ag₂O = CH₃COOH + 2Ag окисление, выходит серебро.
Реакция окисления альдегида относится к высококачественным и дозволяет найти
альдегид. Практическое значение реакции состоит в образовании узкого слоя серебра на поверхности стекла.