СДЕЛАЙТЕ ПОЖАЛУЙСТА 1 ЗАДАНИЕ ВАРИАНТ 2 И 4 ЗАДАНИЕ ПОЖАЛУЙСТА ОЧЕНЬ

Задание 1 Вариант 2.
Метаналь можно найти с подмогою "реакции серебряного зеркала"
СH3-C=O   + Ag2O  2Ag + CH3-C=O
                                                        
        H                                               OH
В раствор белка вносим концентрированную азотную к-ту - ксантопротеиновая реакция. Возникает желтоватая расцветка, реакция связана с наличием в белке ароматичных колец.
Задание 4. Для подтверждения того, что картофель,белоснежный хлеб, пшеничная мука содержат крахмал, нужно применить раствор йода с иодистым калием, при этом произойдет голубое окрашивание смесей крахмала, либо продуктов выше перечисленных.

Для определения белка можно ещё с азотной кислотой но я избрал этот путь