смеси.Природа растворения.методы выражения состава раствора

Раствор  гомогенная (однородная) смесь, состоящая из частиц растворённого вещества, растворителя и товаров их взаимодействия. Гомогенный  означает, что каждый из компонент распределен в массе иного в виде собственных частиц, то есть атомов, молекул либо ионов.
Растворение веществ сопровождается термическим эффектом: либо выделением, или поглощением теплоты в зависимости от природы вещества. При растворении разрушается связь меж молекулами (атомами, ионами) в растворяемом веществе и растворителе, что связано с издержкой энергии(DH1gt;0). Одновременно протекает процесс происхожденья новых связей меж частичками вещества и растворителя (сольватация), он сопровождается выделением энергии (DH2lt;0). Общий же энергетический эффект растворения DHр=DH1+DH2 может быть как экзотермическим, так и эндотермическим в зависимости от соотношения количеств выделяемой и поглощаемой энергии. Например, растворение H2SO4 в Н2О экзотермический процесс (DHlt;0). При растворении в воде твердых веществ теплота может и выделяться растворение КОН, Са(ОН)2  и поглощаться растворение NH4NO3. Поэтому нагревание по-разному сказывается на их растворимости.

Состав любого раствора может быть выражен как отменно, так и количественно. Обычно, при качественной оценке раствора используют такие понятия как, насыщенный, ненасыщенный, пересыщенный (или сверхнасыщенный), концентрированный и разбавленный раствор.

Насыщенным величается раствор, в котором содержится очень вероятное при данных критериях (t, р) количество растворённого вещества. Насыщенный раствор часто находится в состоянии динамического равновесия с излишком растворённого вещества, при котором процесс растворения и процесс кристаллизации (выпадения вещества из раствора) протекают с одинаковой скоростью.

Для приготовления насыщенного раствора растворение вещества нужно вести до образования осадка, не пропадающего при длительном хранении.

Ненасыщенным величается раствор, который содержит вещества меньше, чем его может раствориться при данных критериях.

Сверхнасыщенные смеси содержат в себе по массе больше растворённого вещества, чем его может раствориться в данных критериях. Образуются сверхнасыщенные смеси при прытком охлаждении насыщенных смесей. Они непрочны и могут существовать ограниченное время. Очень быстро излишнее растворённое вещество выпадает в осадок, а раствор преобразуется в насыщенный.