а) Почему клей липкий?б) Почему клей застывает?

Клей вязкая, липкая масса, которая употребляется для скрепления двух либо более предметов без крепежных деталей.
http://www.kley-secunda.ru/catalog.html

Липкие вещества, предназначенные для склеивания, изготавливают из самых разных материалов: из отходов мясной индустрии, то есть шкур, костей и крови животных, из разнородных растительных крахмалов и т. д. Совсем не так давно обширно стали использовать синтетическую смолу, сделанную из неорганических хим веществ.

Клей это древная липкая масса, известная человеку, нечистый желатин, приобретенный в итоге вываривания животных костей и шкур. Некие клеи вырабатываются из рыб.

Клей очень прочно скрепляет предметы, но он пропускает воду и просто растворяется в кипяточке. Вплоть до конца девятнадцатого века клей числился самым всераспространенным липким веществом. Даже сейчас многие люди называют все липкие массы клеем, желая в действительности это не совершенно так.

Липкие вещества по-различному скрепляют предметы. Такое вещество может проникать в микроскопичные поверхностные поры предметов, крепко объединяя их друг с другом. Такое склеивание именуется механической связью.

А еще липкая масса может притягивать своими молекулами поверхностные молекулы предметов. Такое склеивание величается межмолекулярной связью.

Некие материалы вступают в необыкновенную хим реакцию с липкой массой, поэтому такое склеивание называется химической связью.

Какую бы липкую массу вы ни использовали для склеивания предметов, поначалу поверхность предметов нужно хорошо очистить, потом после нанесения на нее липкого вещества плотно прижать предметы друг к другу. Склеивание предметов во многом зависит от площади контактирующих поверхностей. Если же предметы неплотно прилегают друг к другу, то липкая масса может застыть, скрепив совместно только те места, между которыми нет никакого свободного пространства.