почему с повышение молярной массы предельный одноатомных спиртов их растворимость в

При обыденных критериях предельные одноатомные спирты с обычным строением цепи, содержащие от 1 до 11 атомов углерода, представляют собой бесцветные воды. С повышением молекулярной массы спиртов их растворимость в воде снижается: метанол, этанол и пропанол смешиваются с водой в всех отношениях, бутанол и иные водянистые при обыденных условиях спирты растворимы в воде мало, а высшие спирты фактически не растворимы в воде. Наличие в спиртах гидроксильной группы приводит к образованию меж их молекулами водородных связей. Потому у них относительно высокие температуры кипения. Водородные связи с ролью гидроксильных групп могут возникать и меж различными молекулами, к примеру спирта и воды. Вследствие этого низшие спирты растворимы в воде. При переходе к высшим спиртам растворимость в воде из-за наличия в молекуле великой неполярной сортировки резко падает.