Почему небезопасно консервировать грибы

Почему небезопасно консервировать грибы

Задать свой вопрос
1 ответ

Во-первых, в банку мог нечаянно попасть один маленький ядовитый гриб, который приняли за съедобный. Тогда через рассол ядовитые вещества проникнут во все грибы, а те, как знаменито, впитывают питательные вещества всем телом.

Во-вторых, в грибах могут находиться споры бактерии, которая вызывает ботулизм. В анаэробных условиях (без доступа воздуха) она выходит из спор и начинает развиваться и плодиться, если съесть такие грибы, можно серьезно захворать либо даже умереть. Эта амеба живет в почве.

, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт