Какое из веществ нерастворимо в воде? а) сахар б) крахмал в)

Вода является универсальным растворителем. Но не все вещества могут в ней растворяться. Мы знаем, что сахар отлично растворяется в воде, так как мы прибавляем сахар в чай. В теплой воде сахар растворяется прытче чем в прохладной. Но крахмал в воде фактически нерастворим. Крахмал расщепляется до глюкозы при помощи особых пищеварительных ферментов. Они выделяются еще в ротовой полости и входят в состав слюны. Также, эти ферменты выделяются в желудке для растворения углеводов и получения сахаров.