Как погиб Остап? Где был во время его экзекуции Тарас Бульба?

Остапа уничтожили, то есть казнили на эшафоте поляки.

В бою несколько польских офицеров смогли накинуться на Остапа и пленить его. Таким образом Остап оказался в плену у поляков. Несколько дней его и нескольких казаков держали в тюрьме. 

В день казни сам Тарас Бульба присутствовал на городской площади посреди толпы, где наказывали казаков. Остап вел себя храбро и безмятежно, он первым шагнул на эшафот. Единственное, что он произнес это то, что он звал отца.