На зиму мать заготовила 26 банок вишневого сока и 48 банок

1-ый метод.

Найдем общее количество банок с соком, которые заготовила мать на зиму.

Добавляем к числу банок с вишневым соком количество банок с персиковым.

Будет:

26 + 48 = 74 банки.

Определяем, сколько банок с соком опьянели.

74 - 15 = 59 банок.

2-ой метод.

Допустим, что к концу зимы остались только банки с персиковым соком.

Значит их опьянели:

48 - 15 = 33 банки.

Из этого следует, что всего за зиму опьянели:

33 + 26 = 59 банок с соком.

Ответ:

Всего за зиму опьянели 59 банок с соком.