1)выделить целую часть 33/4; 27/5; 48/3; 51/2; 2)поменять дробь смешиным числом

1) Это как разделенье с остатком.
33/4 = (8 * 4 + 1)/4 = 8 1/4;
27/5 = (5 * 5 + 2)/5 = 5 2/5;
48/3 = (16 * 3)/3 = 16;
51/2 = (25 * 2 + 1)/2 = 25 1/2.
2) Превратим десятичную дробь в числителе в обыденное число, умножив числитель и знаменатель на 10, позже сократим и выделим целую часть, проведя разделенье с остатком:
5,1/3 = 51/30 = 17/10 = 1 7/10;
7,2/5 = 72/50 = 36/25 = 1 11/25;
11,6/7 = 116/70 = 58/35 = 1 23/35.