Какое слово излишнее вьюн. степь над степью

Какое слово будет "излишним" из слов "вьюн", степь", "над степью"

Неподходящим, то есть "излишним" словом с точки зрения российского языка будет слово "степь".

Потому что, в слове "степь" мягенький символ обозначает мягкость предыдущего согласного.

Верховодило звучит так: Мягенький символ на конце слова после согласных означает мягкость этих согласных.

В словах "вьюн" и "над степью" мягенький символ является разделительным. Он делит согласный звук, который стоит перед самим мягеньким знаком и звук "й", который в этом случае является первым звуком в буквах: я, ю, е, ё, и.

Верховодило звучит так: Мягкий символ является разделительным мягеньким знаком, если он стоит после согласных и перед гласными буквами я, ю, е, ё, и.