В каких словах букв больше,чем звуков,пение,самолёт,яблоко,терпение,дочь,енот,тополь

Букв больше чем звуков будет в словах "дочь" и "тополь".

Дочь:

д [д] согласный, гулкий (глухим звуком в паре будет "т"), парный, жесткий (буква "о" не смягчает), парный;

о [о] гласный, ударный

ч [ч]  согласный, глухой (всегда глухой), непарный, мягенький (всегда мягкий), непарный;

ь [] данная буква не имеет звука.

Букв в слове четыре; звуков 3.

Тополь:

т [т] согласный, глухой (гулким будем "д"), парный, жесткий, парный;

о [о] гласный, ударный;

п [п]  согласный, глухой (гулким будем "б"), парный, твердый, парный;

о [а] гласный, безударный;

л [л] согласный, гулкий (всегда гулкий), непарный, мягкий, парный, сонорный;

ь []  данная буковка не имеет звука.

Букв 6; звуков 5.