Звёзды гаснут и гаснут.В огне облака. Белый пар по лугам расстилается.

1) (Что?) пар - подлежащее (имя существительное).

Пар (Что делает?) расстилается - сказуемое (глагол).

Расстилается (По чему?) по лугам - добавление (имя существительное).

Пар (Какой?) белоснежный - определение (имя прилагательное).

Мужской род.

2) (Что?) камыш - подлежащее (имя существительное).

Камыш (Что делает?) спит - сказуемое (глагол).

Камыш (Какой?) чуткий - определение (имя прилагательное).

Мужской род.

3) (Что?) дорожка - подлежащее (имя существительное).

Дорожка (Какова?) приметна - сказуемое (причастие).

Тропинка (Какая?) росистая - определение (имя прилагательное).

Дамский род.