помогите!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Энергетическа- из 1г жира выделяется 9,3 ккал

Пластическая-входит в цитоплазму клеточки и т.д

Термическая-уачавствует в теплорегуляции

Часть жиров накапливается у человека в припасы сочиняющая 10-30% от массы тела

Механическая охрана

Источник эндогенной воды-способствует нормальному размену веществ

Глубина окислительных процессов и скорость окисления находятся в прямой зависимости от количества входящих в жиры глицеридов полиненасыщенных жирных кислот и степени их ненасыщенности. Предпочтительно окисляется группа СН2-, соседняя с двойной связью (а-положение), а с величайшей скоростью расположенная меж 2-мя двойными связями. В итоге воздействия кислорода