Как бактерии переживают неблагоприятные условия жизни

Попадая в неблагоприятные условия, бактерии образуют споры, теряя при этом часть воды, убавляясь в объёмах и формируя плотную защитную оболочку. В форме спор бактерии чрезвычайно устойчивы к механическим, температурным и хим воздействиям, однако воздействие ультрафиолета для их гибельно. Кроме пережидания неблагоприятных условий, споры за счёт их лёгкости употребляются для расселения на великие расстояния. В отличии от спор растений и грибов, споры бактерий не участвуют в размножении.

Клеточка: выживание в трудных условиях

При ухудшении наружных критерий клетка начинает покрываться защитной оболочной и преобразуется в спору. А она в таком состоянии выдерживает великие температурные, хим и механические нагрузки. Ясным этому подтверждением является то, что некие бактерии умудряется жить до 3 часов в кипяченой воде. Вот некие образцы:

Ногтевой грибок помирает при температурите + 60C. Потому кто хворает грибком нужно разглаживать носки после стирки.

Так же знаменитый многим гепатит С. При кипячении он гибнет за 2 минуты, а если постирать зараженную одежку при 60C амеба умрет через пол часа.

Или палочка ботулизма. Она снаружи похожа на палочку длиной 4 мкм, а ширина ее 0.15 мкм. Ей ничего не будет даже если ее долго кипятить либо морозить.

Сальмонелла. Эта амеба выдержит 5-10 минут при + 70C: помирает. Чтоб уничтожить сальмонеллу, находящуюся в кусочке мяса придется 3 часа выдержать этот кусочек в кипяточке. А при прохладной температуре она не помирает, напротив, чувствует себя комфортабельно и может плодиться.

Бактерии столбняка гибнут через два часа при температуре + 90C. В соленой воде живет до 6 месяцев.

Тихоходка. Ее еще нарекают водным медведем. Она может повытрепываться собственной непробиваемостью: живет от - 273, до + 151 C. Способна прожить без воды до 10 лет. А как знаменито - 273 C это абсолютный ноль, при котором прекращается движение любой клеточки, даже воздуха. Так она просто леденеет.

Все эти клеточки нам ясно показывают как эффективна охрана бактерий после превращения их в споры. Когда наружные условия улучшаются бактерия опять переходит в обычное состояние.

Занимательные факты

Ребенок стерилен (не имеет микробов) пока находится в утробе мамы. Только после прохождения через половые пути мамы он получает первую дозу бактерий.

• 50% микробов, живущих в человеке, находятся в кишечном тракте, их так много, что их количество больше всех клеток человека.
• Как скоро размножаются бактерии? Они могут делиться раз в 20 минут.
• Если яйца не мыть, они будут длиннее храниться. После их мытья в скорлупе открываются поры, слабо защищенные от зараз.