Масса куриного яйца 80 г. Белок сочиняет 55% всей массы,а желток-75%

По условию задачки белок сочиняет 55% массы куриного яичка. Так как яичко весит 80 г, томасса белка составляет:

80 : 100 * 55 = 44 грамма.

Масса желтка составляет 75% от массы белка и, как следует, равна:

44 : 100 * 75 = 33 грамма.

Сейчас найдём сколько весят белок и желток вкупе:

44 + 33 = 77 грамм.

Таким образом масса скорлупы куриного яйца одинакова:

80 - 77 = 3 грамма.

Ответ: 3 грамма.