1)(x+y) - a 2) (3a+c) - (3c+a)

Для того, чтоб упростить выражение  раскроем скобки и приведем сходственные значения.  

1) (x + y) - a =  x + y - a;

2) (3 * a + c) - (3 * c + a) = (3 * a + c + 3 * c + a) * (3 * a + c - (3 * c + a)) = (4 * a + c + 3 * c) * (3 * a + c - 3 * c - a) = (4 * a + 4 * c) * (2 * a + c - 3 * c) = 4 * (a + c) * (2 * a - 2 * c) = 4 * (a + c) * 2 * (a  - c) = 8 * (a + c) * (a - c).