В корзине лежит 16 яблок, из них 14 часть бардовых. Сколько

Если часть целого выражена дробью, то такую часть разыскивают, умножив эту дробь на это целое. По условию красноватые яблоки сочиняют 1/14 часть всех яблок в корзине, тогда их количество одинаково:

16 * 1/14 = 16/14 = 1 2/14 = 1 1/7 яблок.  

То есть выходит, что бардовых яблок всего 1 целое яблоко и 1/7 часть яблока, что разговаривает, вероятно, о ошибочно сформулированном решении, так как речи о разрезанных или откушенных яблоках в условии нет.

Если имелось в виду какую часть составляет 14 бардовых яблок из 16-ти яблок, то приняв 16 яблок за 100%, а 14 яблок за Х%, можно составить пропорцию:

Х / 14 = 100/16;

Х = 14 * 100 / 16 = 87,5%.

То есть 14 яблок сочиняют 87,5% от числа всех яблок.

Либо, если принять 16 яблок за целое, то 14 яблок составят:

14/16 = 7/8 от всего числа яблок.