Грибы при сушке утрачивают 90% собственной воды. Из какого количества новых

Найдем, как относится масса свежих грибов к массе сушеных грибов, которые получаются из данного количества новых.

Обозначим массу новых грибов через m.

В начальных данных к данному заданию сообщается, что в итоге сушки грибы теряют 9 10-ов процентов своей массы, как следует, масса сухих грибов сочиняет m - (90/100) * m = m - (9/10) * m = m - 0.9 * m = 0.1 * m, а отношение массы свежих грибов к массе сушеных грибов составляет m / (0.1 * m) = 1 / 0.1 = 10.

Как следует, для получения полутора кг сухих грибов необходимо брать 10 * 1.5 = 15 кг свежих.

Ответ: 15 кг.