есть два безударных гласных в корне слова: грузовик, ветерок,вечерний, прочитал

В слове грузовик корень -груз-, в корне одна безударная гласная - у, ударение падает на третий слог (суффикс слова); в слове ветерок корень -ветер-, в корне две безударные гласные е, е и при произношении мы слышим [витирок], ударение в слове падает на 3-ий слог (суффикс слова); в слове вечерний корень -вечер-, безударная гласная е (первый слог), ударная гласная е (2-ой слог), при произношении слышим [вичэрний]; в слове прочитал корень -чит-, в корне одна безударная гласная - и, ударение падает на 3-ий слог (ударная буковка в суффиксе слова). Ответ: ветерок.