Какое из предложений не является односоставным безличным? 1) Сейчас в столовой

Безличное предложение - это такое односоставное предложение, в котором нет и не может быть подлежащего. Оно в нем даже не предполагается. Приведем примеры:

1. Ей теснее вторую неделю нездоровится.

2. В старом лесу благоухает сыростью и сгнившей хвоей.

К безличным не относится 1-ое из приведенных в условии предложений: "Сегодня в столовой будете обедать?"

Это тоже односоставное предложение, в котором нет подлежащего. Однако в данное предложение можно ввести подлежащее "вы". Это определенно-личное предложение.