10 г какого вещества используемого в кулинарии, при нагревании делают тесто

10 г какого вещества применяемого в кулинарии, при нагревании делают тесто более пышноватым. а) NHHCO б)NaCO в) (NH)CO г)NaHCO

Задать свой вопрос
1 ответ

Для того чтобы при изготовлении тесто было пышноватым (в кулинарии) употребляют нередко пищевую соду либо чайную соду (сода двууглекислая).  Хим формула пищевой соды выглядит следующим образом: NaHCO - гидрокарбонат натрия. Вариант ответа г.

Обычно сода представляет собой рассыпчатый порошок белоснежного цвета. 

, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт